Zástupný symbol
Sbíráme čirůvky – Radomír Socha, Jiří Baier

Sbíráme čirůvky – Radomír Socha, Jiří Baier

Tato kniha pochází z e-shopu

Kniha pojednává tentokrát o čirůvkách. Tak jako v případě knihy o holubinkách obsahuje i tato receptář nejchutnějších jídel připravených z čirůvek. A není to jen všeobecně známá čirůvka májovka – v publikaci je odborně popsáno 65 druhů čirůvek včetně nejedlých a jedovatých druhů a jejich charakteristických znaků, aby byla vyloučena záměna při jejich sběru.