Zástupný symbol
Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař (Defekt) – Vladimír Doležal

Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař (Defekt) – Vladimír Doležal

Tato kniha pochází z e-shopu

Pro UO Cukrář, PekařStroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.