Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař – číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různé otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla právě tato knížka, která obyčejné vaření může povznést na vyšší úroveň.
Gastronomický rádce od A do Ž – Jaroslav Vašák
Gastronomický rádce od A do Ž – Jaroslav Vašák
260 Kč
