Zástupný symbol
Umami (koření, bio, 60 g)

Umami (koření, bio, 60 g)

Tato kniha pochází z e-shopu

Umami je vedle čtyř základních chutí, které všichni známe, pátou chutí. Název je odvozený z japonských slov umai (lahodný) a mi (chuť). Směs je takovým chameleonem mezi kořeními, který zvýrazňuje chuť všech druhů pokrmů, ať už polévek, omáček, masa nebo zeleniny. Okouzlete svůj jazýček pestrobarevnou paletou chutí!Složení: mrkev kousky bio, pastinák bio, rajčata kousky bio, hřiby bio, cibule bio, hořčice žlutá bio, pískavice modrá bio, saturejka bio, pískavice řecké seno bio, bobkový list bio, uzená sůl (5 %), řasa nori bioKde najde využití: jídla z jednoho hrnce, dušené maso, zelenina, luštěniny, těstoviny, rýže, jídla z obilovin, vegetariánská jídlaKuchyně: světová kuchyně