Zástupný symbol
E-kniha: Tuky a mastné kyseliny od Brát Jiří

E-kniha: Tuky a mastné kyseliny od Brát Jiří

Tato kniha pochází z e-shopu

Ucelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě a detailní představení 55 olejů a tuků dostupných na českém trhu. Určeno nutričním terapeutům, studentům chemie a potravinářství, lékařům a vyznavačům zdravého životního stylu.