Kniha: Uzení, nakládání a konzervování masa od Gahm Bernhard
E-kniha: Tajemství úspěchu od Plamínek Jiří E-kniha: Tajemství úspěchu od Plamínek Jiří Původní cena byla: 212 Kč.Aktuální cena je: 170 Kč.
E-kniha: Imunologie od Jílek Petr E-kniha: Imunologie od Jílek Petr Původní cena byla: 254 Kč.Aktuální cena je: 203 Kč.
Sleva!

Kniha: Uzení, nakládání a konzervování masa od Gahm Bernhard

Původní cena byla: 249 Kč.Aktuální cena je: 212 Kč.

-15%

Naučte se udit, nakládat a konzervovat maso doma. Kniha obsahuje více než 100 názorných fotografií a rady pro přípravu lahodných specialit.

Free worldwide shipping on all orders over $50

  • 30 days easy returns
  • Order yours before 2.30pm for same day dispatch
Obchod

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit. Výsledkem jsou lahodné speciality – nejrůznější druhy šunky, slanina, žebírka, karé, sušená a uzená masa. Věnuje se také správnému konzervování. Kniha obsahuje více než 100 názorných fotografií a celou řadu rad, díky nimž se budete moci vyvarovat případných chyb. Využití uvedených receptů, přesných postupů a rad odborníků pak bude určitě korunováno úspěchem.

Kategorie: , , Značka:

Související produkty